晴隆美食攻略：探索地道风味
晴隆县位于黔西南，美食以酸辣鲜香著称，融合了苗族、布依族等民族特色。以下是必吃推荐和实用建议：
- 晴隆辣子鸡：本地土鸡与干辣椒爆炒，香辣入味，推荐尝试“老字号辣子鸡店”。
- 剪粉：手工米皮配酸汤和辣椒油，清爽开胃，街头小摊如“阿婆剪粉”不容错过。
- 糯米饭：加入腊肉、花生，用竹筒蒸制，民族节日常见，“集市早市”是品尝好去处。
- 酸汤鱼：以苗族酸汤为底，鲜鱼嫩滑，酸辣开胃，可前往“民族风情园”体验。
- 糍粑：糯米捣制，蘸红糖或豆粉，甜软糯口，适合作为小吃或 dessert。
旅行贴士：美食多集中于县城中心和集市，人均消费20-50元；注意辣度可选，提前询问；结合晴隆二十四道拐等景点，规划一日美食之旅。